- Alice
*お花のカップケーキ*お菓子教室

昨日2月4日は 予約のとれないお菓子教室の先生 もりともえさんのカップケーキのお教室でした!
イギリス空間にちなんだAliceのお菓子、不思議の国のカラフルな色合いの薔薇のカップケーキでした!
カップケーキの材料は米粉とオリーブオイルとヨーグルトなどです。
グルテンフリーなのが健康志向の方たちには嬉しいレシピです。
バタークリームは発酵バターを使用した贅沢て上質は味わいでした。

今回のお花はバラの絞りを教えていただきました!
アリスの世界には欠かせないバラをお菓子に取り入れれるなんてすごく可愛くて嬉しい♡
ティムバートン監督の映画の世界にも出てきそうな色合いがなんともいえない!
なにも乗せずプレーンで頂いてもあっさりでふんわりで回りがサックリでとっても美味しいのですが、クリームがまた…すごくおいしかったです★

つまみぐいばかりさせてもらったスタッフですが…
見た目がかわいい、美味しい、ヘルシー、
最高のお菓子を教えていただきました!



箱に詰めれば人気店のカップケーキ!
ギフトにしたらきっと喜ばれますね~
金箔や フランボワーズの飾り…
みているだけでも幸せでした。

次回は
4月25日(水)13:00~
「Afternoon Tea教室」
場所:大阪府和泉市緑ヶ丘1-13-15 アリスホーム
参加費:6000円
内容:英国様式のティータイム
3段のお皿に美しくもられた サンドウィッチ、スコーン、マカロンを習います。
*おしゃれなサンドイッチを作り 中はしっとり程はサクサクの贅沢スコーンを作りましょう
マカロンは フルーツを飾りケーキ仕立てにします!
特製レモンクリームを添えて 優雅なアフタヌーンティを 楽しんでみませんか
出来上がりましたら、本場イギリスの美味しい紅茶と一緒にいただきましょう!
ご予約はこちら
なかなか予約のとれないお教室ですのでお早目にご予約をおすすめしています(^^)
みなさまにお会いできるのを心より愉しみにお待ちしております。
Staff Alice